Method & Madness
Method and Madness je vyrábaný spoločnosťou Irish Distillers. Method and Madness je experimentálna rada, ktorá presahuje hranice výroby whiskey s inovatívnymi technikami a jedinečnými dozrievacími procesmi. Séria Method and Madness často pozostáva z limitovaných edícií v malých dávkach. Značka skúma neobvyklé procesy dozrievania, ako je dokončenie whiskey v rôznych typoch sudov alebo experimentovanie s rôznymi druhmi dreva. Séria zahŕňa rôzne štýly whiskey, vrátane jedinečných druhov ale aj miešaných. Method and Madness whiskey tak vyniká svojou snahou o inováciu, experimentovanie a prieskum v rámci sveta výroby írskej whiskey.
Method & Madness Single Grain
Majster na Irish Whiskey Masters 2021! Toto je prvé oficiálne vydanie jednozrnnej whisky od Irish Distillers.
Metóda výroby posilňuje pretrvávajúci záväzok Irish Distillers experimentovať a inovovať v Midleton Distillery. Jednozrnná írska whisky Finished in Virgin Spanish Oak zrela v sudoch ex Bourbon a finišovala 12 mesiacov v opekanom, panenskom španielskom dube z Galície. Tento proces dodáva tekutine zložitosť, sudový charakter a pikantný nádych.